Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня з кислим молоком і сметаною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 10 шт.
  • кисле молоко (кефір) - 1 л кисле молоко - По-болгарськи його називають "кисело мляко". Готують зі свіжого молока шляхом додавання живих ... "
  • сметана - 200г
  • сіль
  • часник.

Щоб приготувати Яєчня з кислим молоком і сметаною необхідно:

Збити яйця і посмажити на вершковому маслі, дати охолонути, порізати на невеликі шматочки. У глибокій тарілці приготувати суміш кислого молока (кефіру) і сметани, посолити і додати часник. Покласти в цю суміш розрізану яєчню. Зверху можна посипати підсмаженою цибулею.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Яєчня в хлібі Яєчня з грінками Кистибий з картоплею Качині грудки з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Яєчня з помідорами

На добре розігріту сковороду покладіть шматочок вершкового масла. Помідори очистіть від шкірки, поріжте гуртками і обсмажте на олії. Вбийте на обсмажити

Яєчня по-бельгійськи

Нарізати хлібний м'якуш скибочками завтовшки в сантиметр. У миску розбити яйця, відокремлюючи білки від жовтків. Жовтки змішати з тертим сиром, намазати цією ма

Яєчня з креветками

Змастити маслом, посолити, поперчити дно 6 вогнетривких формочок, вилити по 2 яйця в кожну. Приготувати водяну баню: каструлю з широким дном заповнити

Яєчня з селерою

Селера очистити і відварити у воді з додаванням борошна і молока (завдяки чому селера не чорніє). Потім нарізати його кубиками, скропити лимон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої