Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня, варена з молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 8 шт.
  • молоко - 2 склянки
  • вершкове масло або жир - 1 ст. л.
  • зелень цибулі (рубана) - 2 ст. л.
  • сіль.

Щоб приготувати Яєчня, варена з молоком необхідно:

У кипляче молоко поступово вливати збиті яйця. Коли суміш загусне, додати масло або жир, рубану зелень цибулі, сіль і подати, прикрасивши зеленню. Страву можна гарнірувати часточками помідорів, зеленим горошком, стручками відвареної квасолі ..


рецепти по кроках
4
5
5
5
Яєчня з грінками Яєчня в хлібі Медальйони із сьомги з креветками М'ясний рулет з грибною начинкою і кедровими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Яєчня-брехуха по-угорськи

Приготувати яєчню-базіку з 2 яєць. Безпосередньо перед тим, як вона почне густіти, підмішати щіпку гострого червоного перцю і лечо.

Екреоря - яєчня по-фінськи

Влити в чашку яйця, збити їх з молоком, цибулею, перцем і сіллю. Розігріти масло на сковороді, влити в неї яєчну суміш і підігріти до готовності. Тако

Яєчня а-ля Сантеллі

[P] Взяти сало (краще всього тверде), нарізати його кубиками і підсмажити. Підсмажені шматочки з частиною витопленого жиру покласти в сотейник. Коли жир

Яєчня з кабачком

Молодий кабачок (або баклажани) очистіть від шкірки, поріжте дрібними кубиками, картопля - соломкою. Всі овочі обсмажити на олії, поступо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої