Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня-брехуха по-португальськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • вершки - 10г
  • помідори. - 60г
  • масло вершкове - 5г
  • масло рослинне - 5г
  • зелень петрушки - 3г
  • сіль.

Щоб приготувати Яєчня-брехуха по-португальськи необхідно:

Помідори ошпарюють, очищають від шкірки і зерняток. Розрізають і тушкують у суміші рослинного і вершкового масла.

Яєчню з вершками, змішавши її з більшою частиною помідорів, викладають на блюдо, в центрі поміщають залишилися помідори, солять і посипають зеленню петрушки.


рецепти по кроках
4
5
4
5
Яєчня з грінками Яєчня в хлібі Пісні чебуреки Курячі нагетси в хлібній паніровці
Ще рецепти розділу ...
Яєчня швидка

Сало поріжте шматочками і обсмажте на гарячій сковороді. Потім на підготовлену сковороду вбийте, не розмішуючи, яйця, посоліть за смаком. На подрумян

Яєчня з селерою

Селера очистити і відварити у воді з додаванням борошна і молока (завдяки чому селера не чорніє). Потім нарізати його кубиками, скропити лимон

Яєчня зі шпинатом

Почистити коріння шпинату, ретельно промити, порізати їх навпіл. Закип'ятити 2 літри води, посолити, опустити туди шпинат. Варити 10 хвилин, дістати шпі

Яєчня з печінкою

Печінка вимийте, почистіть, наріжте шматочками і швидко обсмажте на половині вершкового масла. Пропустіть через м'ясорубку разом із замоченим у молоці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої