Яєчня з спаржевої квасолею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Яєчня з спаржевої квасолею необхідно:

Спаржеву квасоля очищають, варять у підсоленій воді і відціджують.

Сирі жовтки розтирають, всипають зелень петрушки і змішують з збитими білками. Стручки (по 6 шт) пов'язують ниткою, умочують в збиті яйця, потім обвалюють у борошні і смажать в киплячому маслі. Подають гарячими до свинячих відбивних.

рецепти по кроках

Яєчня з креветками

Змастити маслом, посолити, поперчити дно 6 вогнетривких формочок, вилити по 2 яйця в кожну. Приготувати водяну баню: каструлю з широким дном заповнити

читати рецепт

Яйця з грінками, запечені в духовці

Білки відокремити від жовтків і збити з сіллю. Обсмажити хліб на олії з двох сторін. Перекласти на деко. Зробити посередині грінкою отвори, залитий

читати рецепт

Яєчня-брехуха по-угорськи

Приготувати яєчню-базіку з 2 яєць. Безпосередньо перед тим, як вона почне густіти, підмішати щіпку гострого червоного перцю і лечо.

читати рецепт

Яєчня-брехуха по-португальськи

Помідори ошпарюють, очищають від шкірки і зерняток. Розрізають і тушкують у суміші рослинного і вершкового масла. Яєчню з вершками, змішавши її з більше

читати рецепт