Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад з дині


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'якоть дині
  • цукру - за смаком
  • желатин

Щоб приготувати Мармелад з дині необхідно:

Розрізану диню з м'якоттю і насінням, без шкірки, нарізають шматками і натирають на дрібній тертці, змішують з цукром, варять близько 10 хвилин. Додають розведений у воді желатин, доводять до кипіння, ставлять на лід, розтирають до загустіння, охолоджують. Нарізають і просушують при 40'С в духовці до утворення скоринки.


рецепти по кроках
8
3
7
4
Казари суші Філе тиляпии з овочами в листковому тісті Сконе з курагою та шоколадом Пиріг із заварним кремом
Ще рецепти розділу ...
Мармелад з ревеню

Ще з ревеню виходить смачний мармелад. Але для його приготування потрібно запастися витримкою. Нарізані черешки укладають в широку миску, засипають

Мармелад красносмородіновий

Ягоди червоної смородини перебирають, відокремлюють від гілочок, ретельно миють у проточній воді, складають у каструлю і розпарюють під кришкою з невеликим

Грушевий пат

Скибочки очищеної груші укласти на деко і запекти до м'якості при 150С. М'якоть протерти через сито або подрібнити в міксері. У мисці перемішати

Мармелад з брусниці та яблук

Брусницю перебрати і вимити. Ягоди (3,5 кг) викласти в каструлю, додати 1 кг яблук, очищених від шкірки і насіння і нарізаних тонкими часточками, влити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої