Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети рисові із грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • сухі гриби - 2-3 шт.
  • борошно - 1/4 склянки
  • яйця - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло - 3 ст. л.

Щоб приготувати Котлети рисові із грибами необхідно:

Стакан рису відварити, злити воду. Окремо відварити кілька сухих грибів, злити воду, дрібно нарізати гриби і злегка обсмажити з дрібно нарізаною цибулиною. Змішати рис з борошном, з яйцями. Розділити на 8-10 частин, надати їм овальну форму з піднятими краями у вигляді човна і покласти всередину начинку з грибів, краї защипати, варити 10 хв. у маслі.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Пісні картопляні котлети Оладки з кабачків і фаршу Котлети з цвітної капусти Битки з молодої капусти з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Котлети з кабачків з сиром

Кабачки очищають, видаляють насіння, протирають, солять витримують 5 - 10 хв, віджимають, додають яйця, просіяне борошно, протертий сир, дрібно нарізування

Котлети картопляні з кропивою

У готове картопляне пюре додають дрібно нарізану тушковану кропиву, пасеровану цибулю, сіль, спеції, формують котлети, панірують у борошні і смажать.

Котлети морквяно-яблучні

Морква добре промити, очистити, нашаткувати тонкою соломкою і тушкувати з молоком і маслом. Як тільки морква стане м'якше, додати нарізані соломкою

Котлети з квасолі з кіноа

На суху розпечену сковороду викласти кмин, коріандр, паприку і каррі. Обсмажити спеції, помішуючи, протягом 2-3 хвилин. Знявши з вогню, остудити. Кіноа

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої