Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети рисові із грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • сухі гриби - 2-3 шт.
  • борошно - 1/4 склянки
  • яйця - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло - 3 ст. л.

Щоб приготувати Котлети рисові із грибами необхідно:

Стакан рису відварити, злити воду. Окремо відварити кілька сухих грибів, злити воду, дрібно нарізати гриби і злегка обсмажити з дрібно нарізаною цибулиною. Змішати рис з борошном, з яйцями. Розділити на 8-10 частин, надати їм овальну форму з піднятими краями у вигляді човна і покласти всередину начинку з грибів, краї защипати, варити 10 хв. у маслі.


рецепти по кроках
6
5
4
5
Котлетки з глив Чізкейк з вишнею Куряче філе в сирному соусі Диявольське каррі по-малазійських
Ще рецепти розділу ...
Грибні котлети з лисичок

Ріжемо на шматки, додаємо відварені лисички, порізану цибулю, яйце, чорний мелений перець, сіль і трохи борошна. Все це в кухонний комбайн, щоб отримав

Котлети з гливи

[P] Гливи порізати, згасити у власному соку 20 хвилин, пропустити через м'ясорубку разом з намоченим у молоці білим хлібом, посолити, додати про

Котлети картопляні з грибами

Картоплю очистити, зварити в солоній воді, потовкти, покласти яйця, борошно, тушкований цибулю та гриби. Зробити котлети і, обвалявши їх у сухарях, підсмажити.

Котлети курячі з грибами

[P] М'ясо курки пропускають через м'ясорубку. Солять, перчать за смаком. Фарш добре перемішують, додають трохи молока, і відбивають, щоб він став рихлі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої