Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети картопляні з солоними грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солоні гриби - 400г
  • картопляне пюре - 400г
  • молоко - 3 ст.л.
  • рослинне масло - 1/3 склянки
  • сіль і перець - за смаком.

Щоб приготувати Котлети картопляні з солоними грибами необхідно:

Солоні гриби добре промити і покласти в холодну воду на 4 ч.

Очищену картоплю відварити, злити воду і розтовкти. Гриби дрібно покришити, змішати з картопляним пюре, посолити, поперчити, додати 1 ст. ложку рослинної олії, молока, все добре розтерти. З отриманої маси зробити котлети, обваляти їх погуще в борошні і смажити на олії.


рецепти по кроках
7
5
6
5
Дранки з картоплі Деруни з рибою Картопляні котлети з грибами Картопляні котлети з сиром
Ще рецепти розділу ...
Фрикадельки з картоплі з горіхами

Картоплю очистити, відварити на пару або припустити в невеликій кількості підсоленої води, гарячим протерти через сито або ретельно розім'яти до одн

Крокети картопляні з грибним соусом

У відвареної протертий картопля, охолоджений до 40-50С додати 20 пшеничного борошна, жовтки яєць і добре перемішати. З отриманої картопляної маси сфо

Зрази картопляні з грибами та цибулею

Картоплю очистити і відварити до готовності. Подрібнити цибулю та гриби, обсмажити, злегка посолити. артофель потовкти, посолити за смаком, додати яйце, м

Картопляні крокети фаршировані

Відварене куряче м'ясо, яйця і ріпчасту цибулю дрібно посікти. Вершкове масло розігріти і обсмажити в ньому ріпчасту цибулю, поки він не стане прозорим. Доба

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої