[P] Куряче філе відварюємо, охолоджуємо і дрібно ріжемо - це перший шар. Поливаємо його соусом зі сметани, майонезу і ананасового соку. Рис перемішуємо з
|
Капусту або айсберг нарізати тонко. Лук кружечками. Перець смужками. Викласти все на тарілку, злегка перемішати. Зверху викласти шматочки сиров'ялені
|
Буряк, картоплю, м'ясо (бажано яловичина) відварюємо до готовності. Поки овочі і м'ясо варяться, цибулю ріжемо півкільцями і замочуємо в оцті (на 200
|
Зварити баранину в підсоленій воді. Варене м'ясо остудити і нарізати брусочками. Помідори, перець, огірки тонко нашаткувати, цибулю нарізати кільцями. Д
|