Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка пшоняна із зеленню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борщівник - 20г
  • снить - 20г
  • подорожник - 20г
  • мальва - 20г
  • кульбаба - 35г
  • цибуля ріпчаста - 5г
  • пшоняна каша (в'язка готова) -115г
  • сіль
  • спеції.

Щоб приготувати Запіканка пшоняна із зеленню необхідно:

Нашатковану зелень припускають, через 10 хв додають пасеровану цибулю, солять. Готовий фарш викладають на шар в'язкої пшоняної каші, покривають шаром залишилася кати, посипають сухарями і запікають. Таку запіканку можна готувати з інших круп.


рецепти по кроках
9
3
5
5
Гарбузова каша з пшоном Пшоняна каша з картоплею Пшоняний Крупеник Качина грудка, засмажена з грушами
Ще рецепти розділу ...
Биточки з пшона з грибами

Відварюється в'язка каша з пшона. Обробка крупи перебираємо крупу. Після перебирання крупи крупу миють теплою водою (40-50C) ретельно перетираючи руками

Биточки з пшона і рису з морквою

Морква нашаткувати соломкою, спасерувати на частини масла і пропустити через м'ясорубку. З суміші пшона і рису зварити в'язку кашу, додати морквяне

Каша пшоняна з гарбузом (тиковік)

Пшоно перебрати, промити в окропі, поки вода після промивки не стане чистою. Потім залити гарячою водою, поставити на вогонь, посолити, зняти піну, б

Пшоняний коровай

Зварити на підсоленому молоці в'язку пшоняну кашу і дати їй охолонути. Відокремити яєчні жовтки від білків. Жовтки змішати з охолодженою кашею, білки добре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої