Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, тушкована з кореневищами рогозу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рогіз (молоді кореневища і пагони) - 100г
  • картопля - 125г
  • кріп - 5г
  • жир - 20г
  • сіль.

Щоб приготувати Картопля, тушкована з кореневищами рогозу необхідно:

Підготовлені кореневища рогозу, нарізані брусочками, закладають у киплячу підсолену воду й варять 10 хв. Відвар зливають, додають картоплю, жир, сіль і тушкують до готовності. При подачі до столу посипають зеленню кропу.


рецепти по кроках
4
5
4
5
Картопля, запечена з сиром Печена картопля з італійськими травами Картопля з салом Картопля з грибами
Ще рецепти розділу ...
Каус (Causa)

Картоплю відварити і пропустити через м'ясорубку. Додати в нього сіль, чорний мелений перець, куркуму, рослинне масло, вичавити сік 2-х лимонів, сдел

Пампушки картопляні

[P] Картоплю відварити в мундирі, очистити, пропустити через м'ясорубку, потім додати сіль, яйце, борошно і вимішати до однорідної маси. Підготовлену

Картопля, зварений у молоці

Картоплю очистити, нарізати часточками або кубиками і варити 10 хв у воді, після чого воду злити, залити картопля гарячим молоком, варити до готовнос

Картопля з грибами у фользі

Картопля ріжеться поперек скибочками завтовшки 4-5 см. Але фольги покривається соняшниковою олією (щоб картопля не пригоріла). Скибочки картоплі викладаючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої