Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з молодих пагонів цикорію


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цикорій (молоді пагони) - 100г
  • рослинне масло - 20г
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з молодих пагонів цикорію необхідно:

Підготовлені молоді пагони цикорію ретельно промивають, нарізають соломкою довжиною 2 3 см і тушкують з рослинним маслом 20-25 хв, солять. Охолоджують і посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки.


рецепти по кроках
5
6
11
4
Сллю (Sellou) Кисло-солодкі кальмари, тушковані з овочами Картопляні крокети з начинкою Рисовий пудинг
Ще рецепти розділу ...
Салат зі свіжих огірків з листям кульбаби

Перебрані і промиті листя кульбаби дрібно нарізають, додають нашатковану зелену цибулю, солять. На блюдо укладають половинки свіжих огірків, зат

Салат з гусячого цибулі

Листя гусячої цибулі перебирають, промивають, дрібно рубають, з'єднують з рубаними вареними яйцями і тертим голландським сиром, заправляють салатною заправкою

Салат з заячої капусти з картоплею

Гілочки заячої капусти перебирають, миють, шаткують. Очищену картоплю парять до готовності, охолоджують, нарізають кубиками, посипають нашаткованої зелен

Салат з кропиви (II)

Підготовлені молоді листки кропиви дрібно нарізають, з'єднують з шинкованою зеленою цибулею і розтирають дерев'яною ложкою. Додають нарізані листи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої