Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з яглиці "Молодецький"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • снить (листя) - 70г
  • кислиця (молоді листя) - 20г
  • рослинне масло - 10г.

Щоб приготувати Салат з яглиці "Молодецький" необхідно:

Промиті листя яглиці ошпарюють кілька разів окропом до ослаблення своєрідного аромату, потім шаткують, додають нарізану зелень кислиці, заправляють рослинним маслом.


рецепти по кроках
5
5
5
3
Деруни з рибою Каррі з ананасом Тажин з кус-куса з куркою Торт безе з нектаринами і лимонним кремом
Ще рецепти розділу ...
Тонізуючий салат

Дрібно порізати листя, додати олію, заправити сметаною.

Салат з молодих пагонів черемші

[P] Промиті молоді пагони черемші закладають у киплячу воду на 2-3 хв, відкидають на друшляк, дають стекти воді, нарізають і кладуть на скибочки вареног

Пюре з Калюжниця болотної

Відварені квіткові бутони калужници, часник подрібнюють на м'ясорубці, додають томатний соус, перемішують, Пюре використовують для приготування бутерб

Салат з козлобородника

Підготовлену траву козлобородника для видалення гіркоти вимочують у підсоленій воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв, потім опускають в кіпящ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої