Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з подорожника з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • подорожник (молоде листя) - 50г
  • ріпчаста цибуля - 30г
  • тертий хрін - 20г
  • кропива - 20г кропива - Трава з сімейства кропив'яних. Листя використовуються в кулінарії ... "
  • яйце - 1/2 шт.
  • сметана - 15г
  • 3% оцет - 3г
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з подорожника з цибулею необхідно:

Підготовлені листя подорожника і кропиви закладають в киплячу воду на 1 - 2 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, шаткують, додають рубаний ріпчасту цибулю, тертий хрін, солять. Посипають дрібно рубаним вареним яйцем, поливають сметаною.


рецепти по кроках
2
4
4
8
Турецький Kebakot Cлоение пиріжки з бринзою Картопля, запечена з сиром Бабушкін паску
Ще рецепти розділу ...
Салат з коренеплодів вівсяного кореня

Підготовлене коренеплоди вівсяного кореня нарізують скибочками, відварюють у підсоленій воді (20 г солі на 1л води) протягом 7-10 хв, відкидають на ду

Салат з молодої кропиви

Замочити на 15-20 хвилин листя кропиви в підсоленій воді. Зібрати листя кропиви шумівкою. Протерти між долонями, дрібно нашаткувати, з'єднати з н

Салат з медунки з хріном

Підготовлену зелень медунки дрібно нарізають, додають тертий хрін і заправляють сметаною, солять за смаком, прикрашають зеленню кропу.

Салат з мокриці з цибулею

Перебрану і промиту зелень мокриці шаткують, з'єднують з шинкованою зеленою цибулею, дрібно рубаним яйцем, заправляють сметаною, солять, прикрашають скибкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої