Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з листя кульбаби


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кульбаба (листя) - 75г
  • зелена цибуля - 10г
  • рослинне масло - 5г
  • 3% оцет - 5г
  • зелень петрушка або кріп - 8г
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з листя кульбаби необхідно:

Підготовлені листя кульбаби замочують в солоній воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв. потім відкидають на друшляк, дають воді стекти. Шаткують, додають дрібно нарізану зелену цибулю і зелень петрушки, перемішують, заправляють рослинним маслом, сіллю, оцтом, посипають нарізаною зеленню кропу.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Квасоля з томатним соусом Мушлі з пряною горіховою начинкою Суп з консервованої риби Ростбіф в мультиварки
Ще рецепти розділу ...
Салат з буркуну з майонезом

Перебрані і промиті молоде листя буркуну подрібнюють, з'єднують зі свіжим зеленим огірком, нарізаним кубиками, з нашаткованим зеленою цибулею і ру

Салат з червонокачанної капусти з лободою

Лободу ретельно промивають і дрібно нарізають, додають шинкованную краснокочанную капусту, заправляють сметаною, солять за смаком.

Салат з огіркової трави і солодкого перцю

До тонко нашаткованою листю огіркової трави додають нарізану соломкою солодкий болгарський перець, квашену капусту, заправляють рослинним маслом

Весняний салат з кульбаб

Листя кульбаби дрібно ріжемо, обшпарюємо окропом для усунення гіркоти, додаємо дрібно нарізані варені яйця, митий і вимочений родзинки, оцет, сах

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої