Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з листя мари


Для рецепту вам буде потрібно:

  • марь (молоде листя) - 60г
  • картопля (відварений) - 30г
  • щавель - 12г
  • яйце - 1/2 шт.
  • хрін (тертий) - 10г
  • рослинне масло - 10г
  • 3% оцет - 2г
  • кріп або петрушка (зелень) - 3г
  • сіль ..

Щоб приготувати Салат з листя мари необхідно:

Підготовлені листя марі, щавель закладають у киплячу воду на 1-2 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, шаткують На блюдо укладають кружальця відвареної картоплі, потім зелену масу поливають рослинним маслом з оцтом і тертим хріном, солять, прикрашають зеленню кропу або петрушки .


рецепти по кроках
3
3
8
9
Котлети з яблук і батата Печиво «семишарові» Різотто з білими грибами (Risotto ai funghi e prezzemolo)
Ще рецепти розділу ...
Салат з кульбаб з цукром і картоплею

Картопля ретельно вимийте і відваріть в «мундирі» до готовності. Обсушити, очистіть і наріжте невеликими скибочками. Корінь цикорію очистіть, промийте

Салат з листя кульбаби

Підготовлені листя кульбаби замочують в солоній воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв. потім відкидають на друшляк, дають воді стекти. Шин

Салат з листям гулявника і картоплею

Перебрані і промиті листя гулявника і зеленої цибулі шаткують, з'єднують з вареною картоплею, нарізаною кубиками, заправляють раститель

Салат з мокриці з цибулею

Перебрану і промиту зелень мокриці шаткують, з'єднують з шинкованою зеленою цибулею, дрібно рубаним яйцем, заправляють сметаною, солять, прикрашають скибкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої