Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з листя лободи з хріном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лобода (молоді листя) - 75г
  • щавель - 15г
  • картопля (відварений) - 30г
  • хрін (тертий) - 15г
  • рослинне масло - 5г
  • яйце - 1/2 шт.
  • 3% оцет - 3г
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з листя лободи з хріном необхідно:

Підготовлені лободу і щавель закладають на 1-2 хв в киплячу воду, відкидають на друшляк, шаткують. На блюдо укладають кружальця відвареної картоплі. Масу з лободи і щавлю кладуть на кружечки картоплі, поливають рослинним маслом з оцтом і тертим хріном, прикрашають часточками вареного яйця.


рецепти по кроках
7
6
11
8
Пиріг-десерт «Чаккатта» Салат з оселедця з яблуками Лже - Веллінгтон з курячих стегон Баніца з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет овочевий із зеленню ломикамені

Овочі нарізають кубиками, ріпчасту цибулю дрібно рубають, все перемішують, заправляють рослинним маслом або майонезом, посипають дрібно нарізаною зеленню до

Салат з козлобородника

Підготовлену траву козлобородника для видалення гіркоти вимочують у підсоленій воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв, потім опускають в кіпящ

Салат з ягід горобини

Ягоди горобини перебирають, промивають, відкидають на друшляк, дають воді стекти, добре розминають, додають натерті на дрібній тертці свіжі буряк і Моркам

Салат з листя ломикамені і редиски

Підготовлені листя ломикамені, зелена цибуля шаткують. Додають редис, нарізаний скибочками, і заправляють сметаною або майонезом. Салат викладають в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої