Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кропиви "Весняний"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кропива - 50г кропива - Трава з сімейства кропив'яних. Листя використовуються в кулінарії ... "
  • щавель - 20г
  • подорожник (листя) - 20г
  • кульбаба (листя) - 10г
  • зелена цибуля - 15г
  • яйце - 1/2 шт.
  • редис - 10г
  • майонез або олія - 20г
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з кропиви "Весняний" необхідно:

Підготовлену зелень кропиви, щавлю, подорожника, кульбаби, зеленої цибулі подрібнюють на м'ясорубці. Отриману масу перемішують з дрібно рубаними вареними яйцями, заправляють майонезом, викладають у салатник гіркою, прикрашають кружечками редиски і часточками вареного яйця.


рецепти по кроках
4
5
5
9
Тальятелле з гострим соусом з морепродуктами Салат з вівсяним печивом Гаспачо Кордон блю з доради з лисичками
Ще рецепти розділу ...
Салат з козлобородника

Підготовлену траву козлобородника для видалення гіркоти вимочують у підсоленій воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв, потім опускають в кіпящ

Салат з кульбаб з цукром і картоплею

Картопля ретельно вимийте і відваріть в «мундирі» до готовності. Обсушити, очистіть і наріжте невеликими скибочками. Корінь цикорію очистіть, промийте

Салат з листя борщівника з картоплею

Листя борщівника перебирають, промивають, відварюють у воді протягом 5 хв, відкидають на друшляк, охолоджують, шаткують. Зварений в «мундирі» картопля

Салат з листя ломикамені і редиски

Підготовлені листя ломикамені, зелена цибуля шаткують. Додають редис, нарізаний скибочками, і заправляють сметаною або майонезом. Салат викладають в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої