Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з листя борщівника з картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листя борщівника - 50г
  • картопля - 50г
  • зелена цибуля - 15г
  • рослинне масло - 20г
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з листя борщівника з картоплею необхідно:

Листя борщівника перебирають, промивають, відварюють у воді протягом 5 хв, відкидають на друшляк, охолоджують, шаткують. Зварений в «мундирі» картоплю очищають, нарізають скибочками і з'єднують з листям борщівника, додають нашатковану зелену цибулю, заправляють рослинним маслом і сіллю за смаком.


рецепти по кроках
5
4
6
4
Печеня з курки з опеньками (у горщиках) Яблучний штрудель Лютефіск (Lutfisk) Гарбуз з курячими потрошками
Ще рецепти розділу ...
Салат з кропиви з горіхами

Листя молодої кропиви опускають у киплячу воду на 5 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, потім їх дрібно нарізають і кладуть у салатник. Ядра гре

Салат з листя кульбаби

Підготовлені листя кульбаби замочують в солоній воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв. потім відкидають на друшляк, дають воді стекти. Шин

Салат з листя лободи з хріном

Підготовлені лободу і щавель закладають на 1-2 хв в киплячу воду, відкидають на друшляк, шаткують. На блюдо укладають кружальця відвареної картоплі

Салат з кульбаб з цукром і картоплею

Картопля ретельно вимийте і відваріть в «мундирі» до готовності. Обсушити, очистіть і наріжте невеликими скибочками. Корінь цикорію очистіть, промийте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої