Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Масло м'ятно-гірчичне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 400г
  • м'ята - 1 склянка м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • насіння гірчиці - 4 ст.л.
  • лимонний сік - 4 ч.л.
  • лимонна цедра - 2 ч.л.
  • часник - 2 ч.л.

Щоб приготувати Масло м'ятно-гірчичне необхідно:

Вершкове масло розм'якшити над вогнем. Листя м'яти і часник дрібно посікти. Насіння гірчиці грубо перемолоти. Змішати всі компоненти до однорідного стану в кухонному комбайні або процесорі.


рецепти по кроках
6
4
3
5
Макі суші з авокадо Зелене трав'яне масло Масло з травами Ковбаски гриль з м'ятним соусом
Ще рецепти розділу ...
Масло з мойвою, яйцем і зеленою цибулею

М'якоть мойви пропустити через м'ясорубку, додати до цієї маси рубані варені яйця і нарізану зелену цибулю, вдруге пропустити через м'ясорубку. Зі

Масло часникове

Часник очистити, ошпарити окропом, добре обсушити, потовкти у ступці і, додаючи вершкове масло, протерти через сито.

Масло закусочне з овочами

Коріння очистити, дрібно нарізати і припустити в рослинному маслі до м'якості, додавши 2-3 ст. л. води. Злегка остудити, протерти тушковані коріння чер

Майонез з анчоусами

Одночасно з жовтками, не розпочавши збивати майонез, покласти нарізані анчоуси і дрібно нарізану цибулю-шалот.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої