Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Масло оселедцеве з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 680г
  • оселедець - 250г
  • сир зелений - 70г.

Щоб приготувати Масло оселедцеве з сиром необхідно:

Філе оселедця замочити в молоці або чаї. Через 6-8 годин вимочене філе протерти через сито. Розм'якшене вершкове масло покласти в каструлю, додати протерту оселедець, і натертий зелений сир. Дуже ретельно збити лопаткою.

Використовується для холодних закусок, бутербродів і т. П.


рецепти по кроках
3
4
6
7
Масло з травами Зелене трав'яне масло Макі суші з авокадо Малосольні огірки з дубовим листям
Ще рецепти розділу ...
Масло оселедцеве

Оселедець вимочити і зняти філе (без шкіри і кісток). Цибулю спасерувати. Булку замочити в молоці. Яблуко натерти на дрібній тертці. Підготовлені продукти

Масло салатну зі свіжими грибами

Свіжі гриби (рижики, печериці, опеньки, білі гриби) перебрати, очистити від сміття, вимити і дуже дрібно нарізати шматочками однакового розміру. Раст

Закусочне масло з виною

Очищену цибулю-шалот і часник потовкти у ступці до стану пюре. Викласти пюре в каструлю з вином, оцтом і чебрецем. Готувати на сильному вогні, пок

Масло мигдальне

Очищений мигдаль стовкти в ступці, вливаючи 1/2 ст.л. холодної води, додати вершкове масло, протерти через сито.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої