Помідори розрізають навпіл, приправляють спеціями і печуть у духовці так, щоб вони не розпалися. На кожну половинку помідора кладуть яйце, сварі
|
Очищені волоські горіхи стовкти. Цибулю дуже дрібно нашаткувати і разом з маслом добре згасити. Сирі яйця збити, додати товчені горіхи, тушкований л
|
Очищену відварну буряк натирають на дрібній тертці, перемішують з дрібно нарізаною зеленню лободи і додають столову гірчицю, майонез, знову переме
|
Курячі або качині яйця варять 10-12 хвилин, опускають в холодну воду, очищають від шкаралупи, наколюють у кількох місцях і знову варять 10-15 хвилин в в
|