Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця по-єврейськи (рубані яйця з цибулею)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйця (круті) - 8 шт.
  • ріпчаста цибуля (нашаткований) -1/2 склянки
  • сіль (з верхом) - 1 ч. л.
  • курячий жир або рубаний смажений шкірка - 3.5 ст. л.

Щоб приготувати Яйця по-єврейськи (рубані яйця з цибулею) необхідно:

Розмолоти або розім'яти яйця і додати всі інші продукти. Подати до столу на листках зеленого салату з часточками помідорів.


рецепти по кроках
6
3
6
2
Яйця кокот Яйце пашот з овочами Яйце - пашот під сирним соусом Фарбовані яйця (з листочками петрушки)
Ще рецепти розділу ...
Яйця з бринзою

Яйця збити з дрібкою солі і 1 повної ст. ложкою холодної води. Бринзу накришити виделкою і покласти в розігріте масло. Смажити 30 сек, помішуючи, при

Закуска з яєць і шпинату

Варені яйця очистити і нарізати кружечками. Листя шпинату вимити, бланшувати в невеликій кількості підсоленої води, відкинути на друшляк і остуди

Пікантна яєчна закуска з каперсами і редискою

Яйця збиваємо і приправляємо сіллю. Розігріваємо на сковорідці масло і виливаємо туди збиті яйця, масу помішувати, поки не загусне. Перекладаємо яй

Яйця бенедикт з сьомгою і соусом

Приготувати соус: дрібно нарізану цибулю покласти в сотейник, додати гірчицю, вино і довести до кипіння. Готувати, помішуючи, поки соус не увариться до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої