Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-крем з шпинату


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпинат - 4 пучка
  • м'ясний бульйон - 1 кубик
  • масло вершкове - 2 ст. л.
  • борошно - 2 ст. л.
  • вода - 3 склянки
  • молоко - 2 склянки
  • сир твердий (тертий) - 3 ст. л.
  • хліб (шматок) - 4 шт.
  • сіль
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Суп-крем з шпинату необхідно:

Добре промити шпинат і відварити в малій кількості води. Протерти його через сито. У киплячу воду додати кубик бульйону, масло, молоко, попередньо розчинену у воді борошно, і, постійно помішуючи, довести до кипіння і загустіння. Додати шпинат, сіль, перець і довести до кипіння. Подавати з грінками і тертим сиром.


рецепти по кроках
6
5
8
6
Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Курячі котлети з йогуртовим соусом Млинці на кефірі
Ще рецепти розділу ...
Крем-суп з кукурудзи з куркою і крабом

Курячу грудку промити, покласти в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Зняти піну і варити до готовності близько 20 хвилин. Потім м'ясо вийняти, н

Крем-суп з цибулею

Посікти цибулю. Розігріти в каструлі вершкове масло і згасити в ньому рубаний лук. Влити бульйон, вершки, закип'ятити і варити 10 хвилин. Зробити з супу

Суп-крем з кабачків з авокадо

Цибулю і часник очистити, дрібно нарізати, пасерувати в вершковому маслі. Кабачки вимити, відрізати кінчики (шкірку не чистити), нарізати довільно, добав

Суп-крем з шпинату

Добре промити шпинат і відварити в малій кількості води. Протерти його через сито. У киплячу воду додати кубик бульйону, масло, молоко, предваритель

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої