Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот грушево-сливовий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші - 2 кг
сливи - 1 кг. Для сиропу:
  • вода - 1 л
  • цукор - 250 г.

Щоб приготувати Компот грушево-сливовий необхідно:

Підготовлені тверді зрілі груші розрізають на половинки, опускають в киплячий цукровий сироп на 3-5 хв. Зливи розрізають на половинки і видаляють кісточки.

Зливи разом з половинками груш укладають в банки «по плечики», заливають гарячим сиропом і стерилізують: літрові банки - 8 хв, дволітрові - 12, трилітрові - 15 хв.


рецепти по кроках
4
6
6
5
САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків Оладки з кабачків
Ще рецепти розділу ...
Яблучний компот з чорносливом

Промиті яблука очистіть, видаліть плодоніжки і чашолистки, яблука розріжте на 8 частин і видаліть серцевину, занурте в підкислену воду (на 1 л в

Компот Грушеве з агрусом

Груші розрізати навпіл і вирізати насіння, у агрусу обрізати чашолистки. Укласти плоди в підготовлені банки по плічка. Приготувати цукровий сі

Яблучний компот c виноградом

Ягоди винограду обережно відокремлюють від кистей (не обрізають - залишки гілочок сприяють появі терпкого присмаку в компоті), ретельно миють у тепл

Компот з мушмули

Мушмулу розрізати на половинки, видалити кісточки. Укласти плоди в підготовлені літрові банки. Кісточки розколоти, викласти в каструлю і залити водо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої