Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-крем з помідорів і яблук


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 150г
  • бульйон - 350г
  • помідори - 75г
  • яблука - 75г
  • борошно - 15г
  • масло вершкове - 15г
  • рис - 10г
  • вершки - 50г
  • паприка - 0.5г. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "

Щоб приготувати Суп-крем з помідорів і яблук необхідно:

Помідори і яблука, очищені від шкірки і насіннєвих коробочок, нарізати, злегка посолити, посипати паприкою і припустити з маслом у власному соку. Окремо приготувати молочний соус. Заправити суп, як описано вище. Для гарніру відварити рис в бульйоні і зберігати до відпустки на марміті.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Яблучний пиріг (за рецептом тітки Люсі) Цвітна капуста в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Суп-крем з мідій

Мідії очистити щіткою для овочів, вимити, зіпсовані видалити. Мідії покласти в каструлю, додати чебрець, петрушку і крупно нарізану шалот. Влити

Суп-крем з селери

Дрібно порізати цибулю і пасерувати його в олії до золотистого відтінку, нарізати селеру кубиками і згасити з цибулею 10 хв. Додати овочевий бульйон, з

Суп-крем із зеленого горошку

З м'яса, коріння і води зварити бульйон і процідити його. Горошок тушкувати в невеликій кількості бульйону до готовності і в гарячому стані протерти з

Суп-крем з селери з куркою

Нарізати і згасити коріння в половині топленого масла. Влити 1 л води, приправити, додати 3 ягоди ялівцю і закип'ятити. Додати філе і варить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої