Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Щи з консервованої тушкованої капусти, квасолі і ячної крупи зі свининою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 100г
  • капуста консервована тушкована - 60г
  • квасоля - 20г
  • крупа ячна - 10г
  • масло рослинне - 10г
  • часник - 2г
  • сметана - 20г
  • зелень - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Щи з консервованої тушкованої капусти, квасолі і ячної крупи зі свининою необхідно:

Попередньо замочену квасолю, нарізану шматочками свинину залити холодною водою і варити до готовності квасолі. Додати ячну крупу і варити щі до готовності. Покласти консервовану тушковану капусту, довести до кипіння і заправити розтертим з сіллю часником. Подати щі зі сметаною і зеленню.


рецепти по кроках
6
3
5
5
Щи «Сахалінські» Зелені щи Суп з щавлем Щи зі свіжої капусти
Ще рецепти розділу ...
Щи збірні

Квашену капусту віджати, покласти в сковороду і тушкувати до м'якості. Цибулю, моркву і корінь петрушки почистити, вимити, дрібно нарізати і обсмажити в разо

З неочищеної рибної дрібниці (йоржі ін.) І варити бульйон. Через деякий час в бульйон додати коріння, цибулю і довести його до готовності. Бульйон ін

Щи з молодої капусти зі щавлем

Ріпчасту цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати, cпассеровать на сковороді у вершковому маслі з додаванням борошна. Яйця зварити круто, охолодити, очистить

Щи з квашеної капусти з картоплею і кальмарами

Підготовлені кальмари ретельно промити, відварити в підсоленій воді при слабкому кипінні протягом 3-5 хвилин і нарізати соломкою. Квашену капусту, е

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої