Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Галушки картопляні з ячної крупою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 12 шт.
  • ячна крупа - 1 склянка
  • сіль
  • рослинне масло - 3 ст. л.
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • кріп - за смаком.

Щоб приготувати Галушки картопляні з ячної крупою необхідно:

Сиру картоплю очистити, натерти, віджати сік. Відстояний крохмаль приєднати до отжатому картоплі. З ячної крупи зварити кашу, приєднати кашу до отжатому картоплі, додати сіль, перемішати, зробити круглі галушки і відварити їх у підсоленій воді. Подавати гарячими, посипавши обсмаженою цибулею.


рецепти по кроках
6
3
5
5
Картопляні млинці з м'ясною начинкою Картопля-селянка з квашеною капустою Печена картопля (з цибулею і куркумою) Печена картопля з гірчично-медовою заправкою
Ще рецепти розділу ...
Картопля запечена з пармезаном

Нарізати картоплю навпіл уздовж і відварити в киплячій воді 10 хв. Злити. Змішати тертий пармезан, мускат і петрушку в невисокій мисці. Обваляти карто

Солодкий картопля з лікером Калуа

Солодкий картопля варити підсоленій воді близько 20 хвилин (час відраховувати з моменту закипання води). Злити воду, дати картоплі трохи охолонути. Каст

Картопля з горохом по-бомбейська

Нагрійте сковороду, розтопіть в ній масло. Покладіть цибулю і часник, зменшіть вогонь до середнього. Смажте протягом 4-6 хвилин, поки цибуля не стане м'яким і

Картопляні котлети з ковбасою

Відварити картоплю до готовності в підсоленій воді. Злив воду, додати вершкове масло, молоко і зробити пюре. Дрібно нарізати зелень. Ковбасу мелк

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої