Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша перлова з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крупа перлова - 67г
  • вода - 160г
  • сало - 20г
  • цибуля ріпчаста - 30г.

Щоб приготувати Каша перлова з цибулею необхідно:

Перлову крупу промивають теплою водою (40-50С), воду зливають, а крупу знову промивають гарячою водою (60-70С).

Воду доводять до кипіння, додають сіль, всипають крупу і варять розсипчасту кашу, як звичайно. Цибулю дрібно шаткують, злегка обсмажують зі свинячим салом і додають в кашу.


рецепти по кроках
4
6
3
7
Пісні чебуреки Рисовий салат c куркою, кешью і грибами Штрудель з рікоттою і фетою Яблучний мус-морозиво
Ще рецепти розділу ...
Оладки з перлової каші

Додають до каші яйця, борошно, молоко, сіль. Масу обробляють на коржі і смажать на сковороді.

Ячмінь по-креольски

Це ячмінь з «родзинкою». Таке добре збалансоване і смачне блюдо можна приготувати на вельми обмежені кошти. Нагрійте рослинне масл

Каша з перловки з сушеними яблуками

Перлову крупу. Спочатку замочити, а потім, додавши сіль, зварити майже до готовності. Покласти дрібно нарізані яблука, цукор, влити журавлинний сік і

Каша ячна по-шведськи (запіканка)

Закип'ятити 1 літр молока, всипати 5-6 столових ложок ячної крупи, розмішати, закрити кришкою і варити до загустіння. Потім покласти 100 р слівочног

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої