Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг кукурудзяний з квасолею і фініками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна мука - 500г
  • червона квасоля - 200г
  • дрібні фініки - 150г
  • сода - небагато.

Щоб приготувати Пиріг кукурудзяний з квасолею і фініками необхідно:

Додати в кукурудзяне борошно воду з содою і замісити тісто. Відварити квасолю до напівготовності, промити в холодній воді. Фініки промити і обшпарити окропом. Викласти половину тіста в друшляк, покласти на нього квасоля (попередньо злив воду), закрити другою частиною тіста. Прикрасити фініками, надати пирогу правильну форму і накрити вологою марлею. Варити на пару.


рецепти по кроках
3
6
7
5
Лінивий пиріг із усілякими ягодами або фруктами Відкритий пиріг з персиками Пиріг з грушами Bourdaloue Хичіни
Ще рецепти розділу ...
Васілопіта

Борошно насипати в миску, розкришити і додати дріжджі, яйця, вершкове масло, цукор, цедру, і сік апельсина, невелика кількість молока і ретельно пров

Закритий пиріг з малиною і ревенем

Попередньо нагрійте духовку до 200С. Намажте жиром сковороду для пирогів. Для "верхівки" гарненько змішайте горіхи-пекан, суміш для випічки, саха

Сливовий пиріг з фундуком

Вершкове масло кімнатної температури збити з цукром до кремоподібної консистенції, додати яйця по одному, продовжуючи збивати. До вершкового масла

Хуплу - дріжджовий пиріг зі свининою і картоплею

Розвести дріжджі з цукром в невеликій кількості теплої води. Просіяти борошно гіркою, влити в поглиблення дріжджовий розчин і яйце. Замісити тісто і осту

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої