Баранина з пшоном

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Баранина з пшоном необхідно:

Підготовлену баранину (корейка, окіст, лопатка) нарізати на шматочки по 25-30 г, відварити до напівготовності, додати перебране і промите пшоно і продовжити варити до повної готовності м'яса і пшона. Наприкінці варіння баранину заправити салом, подрібненим з цибулею і зеленню петрушки.

рецепти по кроках

Ковбаски по-Йорданскій

М'ясо пропустити через м'ясорубку, перемішати з подрібненою цибулею, маслом, зеленню, посолити, поперчити. З отриманої маси сформувати ковбаски, запали

читати рецепт

Каре ягня з квасолею, розмарином і м'ятою

Розігрійте духовку до 200С. Змастіть м'ясо оливковою олією по всій поверхні, посипте нарізаними листочками розмарину, сіллю і перцем. Запікається яг

читати рецепт

Плов по-бухарски

Баранину варять великими шматками. У киплячий бульйон кладуть рис, нарізані соломкою і спасерувати моркву і ріпчасту цибулю, родзинки. Коли рис звариться, д

читати рецепт

Молода баранина з каштанами

Баранину нарізати шматочками і покласти в каструлю. Додати дрібно нарізані головки ріпчастої цибулі, 2 столові ложки олії і трохи води. Варити до

читати рецепт