Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Жанишпа


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшоно - 1 склянка
  • вершкове масло - 3 ст. л.
  • цукор - 2 ст. л.
  • сметана - 3 ст. л.

Щоб приготувати Жанишпа необхідно:

Пшоно, масло ретельно розтирають з цукром, додають сметану і знову перемішують, потім всю масу кладуть під прес. Подають в піалах.


рецепти по кроках
7
5
4
4
Бешбармак XXI століття Роли з ківі і огірком Салат з курячою печінкою Мандарини в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Тандир-нан

Тісто готують, як для таба-нан, кілька разів вимішують. З готового тіста роблять коржики і дають йому остаточно расстояться 30-40 хвилин. Після це

Карта

Товсту частина прямої кишки добре промивають, не знімаючи жиру, потім акуратно вивертають навиворіт, щоб жир опинився всередині, ще раз промивають і за

Баурсаки

Тісто з додаванням всіх компонентів приготавливается опарним способом. Готове тісто обробляють на джгути, нарізають на шматочки довжиною 3-3,5 сантиметр

Балик сорпа (рибний бульйон)

Очищену і оброблену рибу опускають у киплячу воду, при закипанні знімають піну, солять, перчать, додають цибулю, моркву, картоплю, лавровий лист, чор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої