Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочний з пшоном (сут шкірі)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшоно - 450г
  • молоко - 3л
  • вода - 500г
  • вершкове масло -50г
  • сіль - 1 ч. л.

Щоб приготувати Суп молочний з пшоном (сут шкірі) необхідно:

Промите пшоно кладуть у киплячу підсолену молоко і кип'ятять 1-2 хвилини, а потім зменшують вогонь і варять 15-20 хвилин. Перед закінченням варіння додають сіль і цукор, а перед подачею на стіл кладуть масло.


рецепти по кроках
7
7
4
5
Бешбармак XXI століття Креветки в паніровці з кунжуту Реберця в маринаді Салат з слабосоленої сьомги з овочами
Ще рецепти розділу ...
Тостік (грудинка)

З баранячої грудинки знімають м'ясисту широку крайку, яку розрізають уздовж 2 половинки, надягають на шпажки і обсмажують над розжареним вугіллям. У

Кеспе з м'ясом

Баранину нарізають на шматочки по 40-50 г, промивають, заливають холодною водою і ставлять на вогонь. Після закипання знімають піну, варять 1-1,5 години на зволікає

Шужук

Підготовлене м'ясо натирають сіллю і витримують 1-2 дні в прохолодному місці при 3-4С. Кишки промивають і трохи тримають в солоній воді. Потім м'ясо і жи

Кеспе баурсак

Тісто замішують, як для таба-нан, тільки м'якше. Розкочують і нарізають на смужки вагою по 110-155 г, розкочують в палець завтовшки і закручують в ж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої