Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з мови (ковбаси) з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 3 ст. л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • борошно-2 ст. л.
  • томатна паста - 1 ст. л.
  • гірчиця - 1 ст. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • бульйон - 1 л
  • молоко - 1/2 л
  • сир (тертий) - 100г
  • варений язик - 1 або ковбаса - 400г
  • мускатний горіх - за смаком мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • сіль.

Щоб приготувати Суп з мови (ковбаси) з сиром необхідно:

Цибулину дрібно нарізати, обсмажити в каструлі з киплячою олією, посипати борошном, і, помішуючи, прогріти. Розбавити бульйоном або молоком, проварити, додати томатну пасту, гірчицю і сир. Все знову проварити, додати сіль, мускатний горіх і нарізаний скибочками мова (чи ковбасу). Можна подати до супу пиріг з овочевою начинкою.


рецепти по кроках
5
4
4
10
Суп з фрикадельками і плавленим сиром Сирний суп Сирний суп з кабачками Сирний суп у хлібі
Ще рецепти розділу ...
Суп з цвітної капусти з сиром рокфор

У глибокому сотейнику розтопити вершкове масло і згасити на ньому цибулю. Додати цвітну капусту, картоплю і готувати все разом близько 3 хвилин, не забу

Сирний суп з цибулею-пореєм

На сковороді посмажити фарш (як в макаронах по-флотськи) на вашому улюбленому маслі, яким тільки змастити сковороду. Завантажити його в каструлю. Коли вода

Рибний суп з плавленим сиром

Філе риби промийте, обробіть і розділіть на невеликі шматочки. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте дрібними кубиками. Бульба картоплі помийте, очисти

Сирний суп з чеддером

Розтопити в сотейнику вершкове масло, згасити на ньому дрібно нарізану цибулю. Додати бульйон, воду, молоко і кубики картоплі. Довести до кипіння, пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої