Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з макаронами з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 200г
  • вершкове масло - 50г
  • яйце (жовтки) - 1.5
  • вершки - 380г
  • сир - 125г
  • сіль.

Щоб приготувати Суп з макаронами з сиром необхідно:

Зварити макарони, дати охолонути, нарізати довжиною 1 1/2 - 2 см, злегка обсмажити на жирі, покласти в киплячий бульйон і варити при слабкому кипінні 10 хв, видаляючи з'являється на поверхні піну. При подачі в суп додати суміш з яєчних жовтків з вершками, а натертий сир подати окремо.


рецепти по кроках
3
4
5
5
Ласси з полуницею Пісні млинці Запіканка з сушеними грибами і макаронами Печиво «Котячі язички»
Ще рецепти розділу ...
Суп з білих грибів з макаронами

[P] Сушені гриби замочити на 3 - 4 години, потім відварити в цій же воді, періодично помішуючи. Бульйон процідити, покласти в нього дрібно нарізані і про

Суп із кролика з макаронами в середземноморському стилі

[P] Половину тушки кролика залити водою, довести до кипіння і зняти піну. Зменшивши вогонь, варити бульйон при слабкому кипінні близько 1 години до готовності мяс

Суп з макаронами по - російськи

[P] Зварений бульйон з нашаткованих і попередньо підсмажених з маслом ріпи, буряка, коріння і цибулі процідити. Коріння протерти через сито і сно

Суп зі шпинату з макаронами

[P] Перебрати, промити і дрібно нарізати 1/2 кг шпинату. Тушкувати шпинат, додавши 3-4 ложки жиру і 5-6 пір'я зеленої цибулі, дрібно нарізаного. Потім пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої