Суп картопляний з плавленим сиром і перловкою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп картопляний з плавленим сиром і перловкою необхідно:

Перлову крупу перебрати, промити і залити холодною водою на 3 - 4 години, після чого злити воду. Крупу знову залити водою, довести до кипіння і варити 15 - 20 хв. У суп ввести нарізану картоплю, сіль і проварити 10 хвилин, потім додати спассерованний на вершковому маслі ріпчасту цибулю, нарізану шматочками плавлений сир і проварити суп ще 7-8 хвилин.

Перед подачею в тарілки з супом покласти рубану зелень.

рецепти по кроках

Суп з макаронами з сиром

[P] Зварити макарони, дати охолонути, нарізати довжиною 1 1/2 - 2 см, злегка обсмажити на жирі, покласти в киплячий бульйон і варити при слабкому кипінні 10 хв,

читати рецепт

Бульйон з ростбіф і сиром

Обірвати листочки базиліка і нарізати їх тонкими смужками. Налити в каструлю і довести до кипіння бульйон. Додати заморожені овочі, знову довести д

читати рецепт

Бульйон з локшиною з сиру

У чашку налити молоко, збиті додати яйця, тертий сир, приправити сіллю і все ретельно перемішати. Спекти млинці на розпеченій і змащеній масл

читати рецепт

Суп із сиром і цукіні

Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почистити картоплю, нарізати його дрібними кубиками, приблизно 1 см. П

читати рецепт