Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний з плавленим сиром і перловкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • плавлений сирок - 1 шт.
  • картопля - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • перлова крупа - 1 ст. л.
  • вершкове масло - 1 ст. л.
  • кріп і петрушка (зелень) - на смак
  • вода - 3 склянки
  • сіль.

Щоб приготувати Суп картопляний з плавленим сиром і перловкою необхідно:

Перлову крупу перебрати, промити і залити холодною водою на 3 - 4 години, після чого злити воду. Крупу знову залити водою, довести до кипіння і варити 15 - 20 хв. У суп ввести нарізану картоплю, сіль і проварити 10 хвилин, потім додати спассерованний на вершковому маслі ріпчасту цибулю, нарізану шматочками плавлений сир і проварити суп ще 7-8 хвилин.

Перед подачею в тарілки з супом покласти рубану зелень.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Грибний суп з сиром Сирний суп з фрикадельками Суп з фрикадельками і плавленим сиром Сирний суп
Ще рецепти розділу ...
Суп з макаронами з сиром

[P] Зварити макарони, дати охолонути, нарізати довжиною 1 1/2 - 2 см, злегка обсмажити на жирі, покласти в киплячий бульйон і варити при слабкому кипінні 10 хв,

Бульйон з ростбіф і сиром

Обірвати листочки базиліка і нарізати їх тонкими смужками. Налити в каструлю і довести до кипіння бульйон. Додати заморожені овочі, знову довести д

Бульйон з локшиною з сиру

У чашку налити молоко, збиті додати яйця, тертий сир, приправити сіллю і все ретельно перемішати. Спекти млинці на розпеченій і змащеній масл

Суп із сиром і цукіні

Помити цукіні, відрізати верхівки і низ, нарізати кружечками, товщиною близько 1 см. Почистити картоплю, нарізати його дрібними кубиками, приблизно 1 см. П

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої