Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп рибний з плавленим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рибне філе (тріски, камбали і т.д) - 500г
  • креветки - 500г
  • вершкове масло - 2 ст. л.
  • цибуля ріпчаста (дрібно нарізану) - 1 шт.
  • морква (дрібно нарізана) - 1 склянка
  • селера (корінь, кубиками) - 80г
  • борошно - 60г
  • сіль - щіпка
  • паприка - щіпка паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • курячий бульйон - 2 склянки
  • молоко - 3 склянки
  • плавлений сир - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Суп рибний з плавленим сиром необхідно:

Нарізати кубиками рибне філе і змішати з креветками. У каструлі розтопити масло і згасити овочі з цибулею. Додати борошно, сіль, паприку. Поступово ввести молоко і курячий бульйон. Безперервно помішувати, поки суміш не загусне. Додати рибу і креветок. Тушкувати протягом 5 хвилин до готовності риби. Ввести сир і готувати, помішуючи, поки сир не розплавиться.


рецепти по кроках
4
7
10
5
Грибний суп з сиром Сирний суп з цибулею пореєм і м'ясним фаршем Сирний суп у хлібі Суп з фрикадельками і плавленим сиром
Ще рецепти розділу ...
Суп рисовий з сиром

Для приготування, цибуля, морква спассеруйте в маслі на невеликому вогні, додайте головку часнику. Через кілька хвилин додайте в пасеровані овочі

Суп вершковий зі спаржею

[P] Режим потужності - повна потужність і повільне кипіння. Покласти масло в дволітрову каструлю для запіканок і розтопити протягом 30 секунд в режимі

Томатний суп з блакитним сиром

З помідор треба зняти шкірку. Маленькі порізати на четвертинки, великі на таку кількість часточок, щоб було зручно ложечкою вийняти все насіння і сік.

Суп-пюре з сочевиці з макаронами і сиром

[P] Чечевицю на 6 годин замочіть в холодній воді, потім розварити, протріть через сито і розбавте молоком або овочевим відваром. [P] Додайте відварені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої