Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясні кульки по-ямайськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 900г
  • яйце - 1 шт.
  • сухарі - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста - 1шт.
  • сіль - 1 ч.л.
  • жир - 2 ст.л.
  • бульйон яловичий - 1.5 склянки
  • пюре томатне - 1 склянка
  • чебрець - 1 гілочка чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • морква - 4 шт.
  • картопля - 4 шт.
  • перець чорний - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати М'ясні кульки по-ямайськи необхідно:

Яловичину дуже дрібно порізати і змішати з яйцем, сухарями, різаним цибулею і перцем. Сформувати кульки і обсмажити їх в олії. Додати різані овочі, томатне пюре і спеції. Тушкувати на помірному вогні близько 30-40 хвилин.


рецепти по кроках
4
5
3
5
М'ясо, запечене з ківі Салат з грибів з червоним солодким перцем Кисіль медовий з лимоном Закуска з бринзи з беконом
Ще рецепти розділу ...
Ямайська кокосове печиво

Розтерти масло з цукром, додати кокосову стружку і збиті яйця. Сухі інгредієнти змішати разом і додати до кокосової масі. Змастити деко

Свиняча відбивна по-ямайськи

Cвіную відбивну маринувати як мінімум 10 хвилин. Приправити сіль, перцем, додати дрібно нарізану цибулю і запекти в духовці. За 10 хвилин до готовності

Каррі з м'яса кози

М'ясо зачистити від жив і плівок, нарізати порційними шматками, приправити, додати цибулю. Можна залишити м'ясо маринуватися в холодильнику на ніч. Після

Тушковані листя Калали

Листя Калали промити і порізати, цибулю підрум'янити в маргарині і додати до листів. Після цього залити все водою і тушкувати в каструлі під закритою крит

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої