Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з гречки з м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гречана крупа - 100г
  • м'ясо (відварене) - 100г
  • цибуля ріпчаста - 20г
  • яйце - 1 шт.
  • масло вершкове - 20г.

Щоб приготувати Котлети з гречки з м'ясом необхідно:

З гречки зварити розсипчасту кашу, охолодити, додати пропущене через м'ясорубку варене м'ясо, змішане з підсмаженою на вершковому маслі ріпчастою цибулею і збитим яйцем, посолити. Сформувати котлети, обваляти їх у сухарях і обсмажити на вершковому маслі.


рецепти по кроках
3
6
4
5
Запіканки з гречаної крупи, курки та грибів Гречана каша з грибами Курка, запечена із зеленню Млинці з грибним колесо до воза
Ще рецепти розділу ...

Крупу перебрати, промити і зварити розсипчасту гречану кашу. Додати в неї вершкове масло і перемішати. Пропустити через м'ясорубку смажену печінку

Гречка з смаженою цибулею і свіжим огірком

Приготувати гречану кашу по основному рецепту. Огірок вимити, очистити від шкірки і нарізати тонкою соломкою. Лук очистити, нарізати півкільцями. Р

Каша гречана з грибами

Гриби промити, замочити в молоці до набухання. Гречану крупу обсмажити на сухій сковорідці. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, додавши трохи масла.

Гречана каша з гарбузом і розмарином

Гречану крупу промити, викласти в гарячу підсолену воду і довести до кипіння. Варити на слабкому вогні, не перемішуючи, до готовності. В цей час

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої