Лящ з гречаною кашею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Лящ з гречаною кашею необхідно:

Очистити ляща, випатрати, промити, натерти сіллю, начинити і запекти в духовці. Приготування начинки: обсмажити до золотистого кольору дрібно нарізану цибулю в 2 - 3 ложках рослинного масла, всипати сюди ж приблизно одну глибоку тарілку тільки що звареної в духовці (в горщику) гречаної каші і трохи обсмажити разом з цибулею. Потім додати ще 2 столові ложки рослинної олії, злегка остудити, начинити рибу, зашити, обмазати маслом, обсипати сухарями і запекти в духовці. Можна начинити ляща квашеною капустою або, наприклад, картоплею. Вважаємо калорії

рецепти по кроках

Камбала (або палтус) в білому соусі з раковим маслом

Підготовлені шматки філе помістити в змащений маслом сотейник і припустити з додаванням бульйону, білого вина, цибулі, петрушки. При подачі на рибу по

читати рецепт

Минтай під маринадом

Рибу потрібно почистити і нарізати невеликими шматочками. Кожен шматок посолити і поперчити. Залишити на півгодини, щоб спеції гарненько вбралися. Потім

читати рецепт

Кефаль з овочами по-турецьки

Рибу нарізати поперек шматками товщиною 3-4 см. Цибулю і часник очистити і нарізати тонкими кільцями. Моркву і картоплю очистити і нарізати кубиками. Ту

читати рецепт

Короп по-краковски

Очистити коропа, нарізати шматками товщиною близько 3 см, посолити, посипати перцем і залишити в холодному місці на ніч. Покласти в каструлю лук, нареза

читати рецепт