Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики бананові


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • цукор (коричневий цукор) - 3 ст. л.
  • мінеральна вода - 1/2 склянки
  • 1 ч. Л. сухі дріжджі - 1 ч.л.
  • рослинна олія - 2 ст. л.
  • борошно - 3.5 склянки
  • банан - 1 шт.
  • сіль
  • каррі - 1/2 ч.л.
  • масло рослинне для фритюру
  • сушена журавлина або родзинки без кісточок - 50г.

Щоб приготувати Пончики бананові необхідно:

Дріжджі розчинити в тепло воді з цукром. Банан розім'яти виделкою і збити міксером до однорідної маси. Додати до рідких інгредієнтів масло, то що вийшло з банана, сіль, борошно і замісити тісто. Залишити на годину-півтори в теплому місці.

Сформувати пончики, вкладаючи з середину по 3-4 ягоди. Смажити у фритюрі до золотистого кольору. Пончики, в середньому, збільшуються в об'ємі в 1,5 рази. Теплі пончики обваляти в цукрі.


рецепти по кроках
4
5
4
7
Пончики «Ласунчик» Сирні пончики Пончики з медом Пончики
Ще рецепти розділу ...
Шоколадно-кокосові пончики

В окремому посуді в половині води розчинити дріжджі. В іншому посуді в залишилася воді розчинити сіль і цукор. Поступово додати яйце і лимонний е

Пончики для новорічної ночі

Просійте борошно з сіллю через сито в миску. Розігрійте 100 мл молока до 40 С і розчиніть у ньому дріжджі. Зробіть в борошні поглиблення, влийте в нього дріжджі

Пончики на кефірі з капустяної начинкою

Для приготування тіста в мисці змішати кефір із содою, додати цукор, сіль, яйця, майонез і соняшникова олія. Перемішати і поступово, невеликими п

Картопляні пончики з журавлинним соусом

Для опари дріжджі розвести в теплому молоці, змішати з 1 ст.л. борошна, цукром, накрити миску рушником і прибрати в тепле місце на 1 годину. Теплий варений

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої