Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот яблучно-обліпиховий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 1 кг
  • обліпиха - 500 г
для сиропу:
  • вода - 1 л
  • цукор - 3 склянки

Щоб приготувати Компот яблучно-обліпиховий необхідно:

Відбирають міцні яблука солодких сортів. Дрібні і середні плоди консервують цілком, великі ріжуть на половинки або часточки. Ягоди обліпихи і яблука укладають у банки «по плечики», заливають гарячим цукровим сиропом. Пастеризують: дволітрові банки - 25 хв, трилітрові - 30 хв.

Точно так само готують компот з обліпихи з грушами.


рецепти по кроках
4
6
6
9
САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків Рулетики з свинини з зеленою цибулею і сиром
Ще рецепти розділу ...
Компот з черемхи і шипшини

Стакан свіжих ягід шипшини звільнити від насіння, додати склянку свіжих ягід черемхи, 50 г цукру і варити в 1 л води до готовності.

Компот з жимолості

Міцним сиропом, нагрітим до 70-80С, заливають невеликими порціями банки з ягодами і проводять пастеризацію їх, банки закривають і, перевернувши, ставлять на

Компот з абрикосів і кабачків

Банки і кришки простерилізувати. Зварити сироп з води і цукру. Кабачок очистити, абрикоси вимити і просушити З абрикосів вийняти кісточку, кабачок

Компот з кабачків

Кабачок очистіть від шкірки і серцевини. Наріжте невеликими кубиками, покладіть в глибоку каструлю, долийте воду і варіть. Коли вода закипить, додай

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої