Розігрійте плиту до 180 С. Покладіть всередину курчати половину вершкового масла, лимонну кірку і більшу частину орегано. Розтопити масло в бо
|
Змушують тісто, як на пельмені, витримати годину на холоді. Тушку відварити, щоб м'ясо легко відділяється від кісток. Варене м'ясо з цибулею пропустити через
|
Поєднавши майонез, яйця та соняшникову олію, ретельно перемішати соус. Натерти сир на тертці. Відварене куряче філе розділити на волокна. Викласти
|
Курку випатрати, ретельно вимити, обсушити паперовою серветкою. Вийняти кістки, залишити кісточки в крильцях і гомілки, тушку розрізати на рівні кус
|