Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот яблучно-черноплоднорябіновий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 1 кг
  • горобина чорноплідна - 400 г
для сиропу:
  • вода - 1 л
  • цукор - 3 склянки

Щоб приготувати Компот яблучно-черноплоднорябіновий необхідно:

Яблука миють, нарізають часточками, видаляють серцевину і плодоніжки. Потім опускають яблука на 2-3 хв в киплячу воду або в холодний 0,01% -ний розчин лимонної кислоти.

Ретельно вимиті плоди чорноплідної горобини укладають разом з яблуками в банки «по плечики» і заливають гарячим сиропом. Стерилізують: літрові банки - 25 хв, трилітрові - 45-50 хв.


рецепти по кроках
6
6
4
7
Компот з персиків Компот із червоної смородини (похідний варіант) САФТА з сливи (компот) М'які медові пряники
Ще рецепти розділу ...
Компот грушевий з айвою японської

Відбирають груші однаковою мірою зрілості і кілька плодів айви. Тверді груші попередньо відварюють їх в цукровому сиропі. Зрілі плоди миють, н

Компот грушевий з медом

Відбирають міцні зрілі груші, розрізають їх на половинки і видаляють серцевину і насіння, кладуть їх на кілька хвилин у підкислену воду, потім перек

Компот з інжиру

У соплодий інжиру вдарити плодоніжки, вимити і бланшувати протягом 4-5 хвилин. Потім охолодити у воді, укласти в банки, залити гарячим сиропом і пост

Компот аґрусового з пелюстками троянд

Агрус перебрати, промити і дати воді стекти. Перш ніж залити банки з агрусом гарячим сиропом, в кожну банку зверху покласти по 1 столовій ло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої