Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кубинські фруктові грінки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб кубинський - 1 великий або 4 маленьких скибочки
  • яйця - 6 шт.
  • цукор - 1/4 склянки
  • молоко - 1л
  • гвоздика мелена - 1/2 ч.л. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздикового дерева сімейства миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • кардамон мелений - 1/2 ч.л. кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібними листям з сімейства імбирних ... "

  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • ківі - 1-2 шт.
  • манго - 1/2 шт.
  • папайя - 1/2 шт.
  • м'ята - 1 ч.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сік апельсиновий - 1/2 склянки
  • масло вершкове - 100г
  • цукрова пудра для прикраси.

Щоб приготувати Кубинські фруктові грінки необхідно:

Яйця змішати з цукром і молоком, додати спеції і вилити суміш в неглибоку каструлю з антипригарним покриттям. Замочити в ній шматочки хліба на півхвилини. Обсмажити хліб в маслі. В окремому посуді змішати очищені і різані фрукти і подавати салат на шматочках хліба, присипавши цукровою пудрою.


рецепти по кроках
3
5
5
6
Піццетті (Pizzette) Млинці бананові Форель, запечена з морською сіллю в пергаменті Профітролі з кремом з вершкового сиру з копченою фореллю
Ще рецепти розділу ...
Яєчня, запечена з спаржевої квасолею

[P] Спаржеву квасоля очищають, варять у підсоленій воді і відціджують. Сирі жовтки розтирають, всипають зелень петрушки і змішують зі збитими білками. З

Окіст, фарширований рисом і чорними бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)

Змішати компоненти маринаду і залишити на годину. Обрізати у окосту м'ясо навколо кістки, видалити кістку, після чого розрізати м'ясо на 4 великих тонких пла

Сальса з манго і папаї

[P] Папайю звільнити від насіння і очистити від шкірки. Очистити манго, видалити кісточку і вирізати м'якоть. Порізати папайю і манго тонкими скибочками і см

Тунець на грилі по-кубинськи

Змішати спеції з оливковою олією і лимонним соком, додати 3/4 пучка кінзи. Отриманим маринадом залити шматочки риби і поставити в холодильник на ча

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої