Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печені яблука в соусі з віскі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • червоне яблуко - 1 шт.
  • зелене яблуко - 1 шт.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • кориця мелена - на кінчику ножа кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • гвоздика - 3 бутона гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздикового дерева сімейства миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • цукор - 2 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
для соусу:
  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • цукор - 40г
  • віскі - 3 ст.л. віскі - Це міцний спиртний напій, виготовлений з натуральних злаків, води і дріжджів, витриманий в дуб ... "

Щоб приготувати Печені яблука в соусі з віскі необхідно:

Яблука покласти в киплячу воду на 5хв. Приготувати соус, змішавши яєчні жовтки з цукром і віскі, і нагрівання до гарячого стану в каструлі на водяній бані.

З червоного яблука видалити серцевину, зробивши поглиблення і не порушуючи шкірки. Із зеленого яблука також видалити серцевину, очистити від шкірки і нарізати часточками, що нагадують часточки мандарина. Покласти часточки зеленого яблука в отвір червоного яблука, полити топленим вершковим маслом, додати кориці, гвоздики, цукру і меду і поставити в духовку запекти. Готові печені яблука при сервіровці полити соусом.


рецепти по кроках
5
5
4
6
Тефтелі з чорносливом Суші Інь-Янь Куряча кошик з грибами Оселедець під шубою
Ще рецепти розділу ...
Суп з беконом, кабачками і домашнім сиром

На оливковій олії в казанку кілька хвилин прожарити бекон. Вийняти бекон, покласти цибулю, скибочки кабачків і картоплі. Поставити казанок на середній ог

Простий картопляний пиріг

[P] Просіяне пшеничне борошно, сіль і пекарський порошок покласти в миску, перемішати, додати вершкове масло, попередньо розтопленого у водяній

Печені яблука в соусі з віскі

Яблука покласти в киплячу воду на 5хв. Приготувати соус, змішавши яєчні жовтки з цукром і віскі, і нагрівання до гарячого стану в каструлі на водяній

Свинина, смажена в сидрі

Для начинки з'єднайте відварні картопля, яблука, додайте вершкове масло, подрібнені цибулю і зелень шавлії або чебрецю. Всі гарненько змішати. Нат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої