Ягоди винограду ретельно промити і викласти в каструлю. Залити виноград невеликою кількістю води, щоб рідина ледь покрила ягоди. Поставити ягід
|
Уварити моркву до м'якості, нарізати зірочками (формою), опустити в густий сироп. На 400 г моркви досить 200 г цукру. Уварювати до прозорості
|
З кавунових кірок зняти верхній шар, залишивши зелену м'якоть. Порізати м'якоть на тонкі шматочки (кубики, палички, брусочки - на ваш розсуд) і зліг
|
Ягоди і цукор покласти в таз, влити стільки води, скільки буде потрібно для розведення цукру, і варити на повільному вогні до готовності, обережно помішані
|