Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з беконом, кабачками і домашнім сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекон (тонкі скибочки) - 5-6 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • кабачок - 1-2 шт.
  • картопля - 2-3 шт.
  • бульйон - 1 літр
  • сир ірландський блакитний - 75 м
  • вершки - 1/2 склянки
  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • петрушка - 2-3 ст. л.
  • оливкова олія.

Щоб приготувати Суп з беконом, кабачками і домашнім сиром необхідно:

На оливковій олії в казанку кілька хвилин прожарити бекон. Вийняти бекон, покласти цибулю, скибочки кабачків і картоплі. Поставити казанок на середній вогонь і томити до розм'якшення овочів. Потім протягом 10 хв помішувати цю гущу. Потім додати сир, вершки, і як тільки рідина закипить, додати бекон і скибочки кабачків. Варити до готовності. Рясно посипати чорним перцем.


рецепти по кроках
5
4
6
4
Печена картопля з гірчично-медовою заправкою Хліб картопляний Млинці заварні Форель з анчоусами і краснолуковим дзадзікі
Ще рецепти розділу ...
Курячий суп з кабачками

Обсмажте цибулю на невеликому вогні в одній столовій ложці олії до м'якості, потім додайте часник і готуйте ще хвилину. Поріжте перець кубиками, покладе

Суп з кабачками і квасолею

Білу квасолю (1 ст. Ложку на порцію) намочити у воді на 1-2 години. Розбухлу квасоля залити водою і варити до повної готовності. У суп додати порезаний

Суп-крем з кабачків

Очистіть кабачки, наріжте кубиками і зваріть в невеликій кількості підсоленої води. Відцідіть кабачки і протріть через сито. Злегка спассеруйте мук

Суп з фенхеля і кабачків

Вимити і очистити фенхель і кабачок. Фенхель нарізати дрібними кубиками, а кабачок кружечками. Дрібно нарізати цибулю. Розігріти в каструлі масло і підсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої