Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з беконом, кабачками і домашнім сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекон (тонкі скибочки) - 5-6 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • кабачок - 1-2 шт.
  • картопля - 2-3 шт.
  • бульйон - 1 літр
  • сир ірландський блакитний - 75 м
  • вершки - 1/2 склянки
  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • петрушка - 2-3 ст. л.
  • оливкова олія.

Щоб приготувати Суп з беконом, кабачками і домашнім сиром необхідно:

На оливковій олії в казанку кілька хвилин прожарити бекон. Вийняти бекон, покласти цибулю, скибочки кабачків і картоплі. Поставити казанок на середній вогонь і томити до розм'якшення овочів. Потім протягом 10 хв помішувати цю гущу. Потім додати сир, вершки, і як тільки рідина закипить, додати бекон і скибочки кабачків. Варити до готовності. Рясно посипати чорним перцем.


рецепти по кроках
6
6
7
8
Свинина в ветчінніце (домашня шинка) Сирне печиво із зеленню Пиріг з чорною смородиною Рисова запіканка з курячою печінкою
Ще рецепти розділу ...
Закуска з яловичини з прянощами

Ця традиційна ірландська закуска з яловичини звичайно готується для різдвяного святкового столу. Акуратно обробити яловичину, пересипати всі

Соус берне

У оцет додати товчений перець і цибулю і поставити на вогонь. Кип'ятити маринад 15 хв, потім дати йому охолонути і додати біле вино і жовток. Поставити

Картопляний хліб

[P] Варену картоплю розім'яти, додати сіль, вершкове масло, додати стільки борошна, щоб вийшло м'яке тісто. Розділити тісто на 2 частини, з каж

М'ясо тушковане з "Гіннес"

Нарізати м'ясо невеликими кубиками, панірувати кожен шматочок у борошні, солі і перці і підсмажити з тонкими скибочками бекону. Перекласти м'ясо в глибоку до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої