Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Булочки великодні (Hot Cross Buns)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дріжджі сухі - 1.5 ч.л.
  • борошно - 2 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • цукрова пудра - 1/3 склянки
  • маргарин - 60г
  • яйце - 1 шт.
  • суміш спецій - 1 ч.л.
  • кишмиш - 30г
  • суміш цукатів з цитрусових - 30г
  • вода гаряча - 4 ст.л.

Щоб приготувати Булочки великодні (Hot Cross Buns) необхідно:

Змішати компоненти тесту, додати фрукти. Готове тісто розділити на 8 частин і сформувати булочки. Викласти булочки на змащений жиром деко і поставити в тепле місце до тих пір, поки вони не підійдуть. Після видалити верхівки булочок, змочити тісто водою і сформувати тонкі смужки, які розташувати поверх кожної булочки хрест-навхрест. Випікати при 200оС 15-20 хвилин. Готові гарячі булочки полити цукровою глазур'ю.


рецепти по кроках
6
6
5
6
Булочки з сметанного тіста (для хлібопічки) Булочки з маком до чаю Недільні булочки Булочки з сірої муки з сирною намазуванням
Ще рецепти розділу ...
Булочки морквяні

У підігріту до температури 35-40С воду додати попередньо розведені і проціджений дріжджі, цукор, всипати просіяне борошно і перемішати. Масу т

Булочки з вершками

Приготувати тісто Опарне, накрити його серветкою і залишити в теплому місці підніматися, 2 рази оперував його. З готового тіста обробити маленькі Було

Листкові булочки з кремом і чорницею

Розмішати крем Bonjour з цукром, додати в кінці ягоди. Листкове тісто розкачати на поверхні дошки, посипаною злегка борошном. Розділити на 6 частин

Цукрові булочки з кокосовим молоком

Покладіть кокосове молоко, просто молоко, яйце і ванільний екстракт в форму для хлібопічки. Потім всипте борошно, кокосову стружку. Додайте сіль, саха

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої